继SIAL西雅国际食品展（上海）再创新高后，全球展商更加看好中国市场，SIAL西雅展（深圳）也迎来了更多国际食饮品牌。 韩国农水产食品流通公社成立于1967年,是韩国农林畜产食品部下属准政府机构。2023年，韩国农水产食品流通公社大连代表处，将携其膳府品牌，包括然豆添鲜蔬粹，芝士炒年糕等展品，参加SIAL西雅展（深圳）。

申请人：@SIAL守护者 申请感言：本人长期维护并运营SIAL西雅展贴吧，是SIAL西雅展贴吧的忠实用户；且本人长期持续关注食品展览行业，有信心有能力将SIAL西雅展吧运营得更为出色。相信在我的管理下，我会让更多食品展览行业的人关注并来到SIAL西雅展吧，活跃氛围，创造更多优质内容。

龟甲万，是日本知名食品佐料品牌，其品牌历史达360年，产品远销全球100多个国家和地区。2023年SIAL西雅展（深圳），龟甲万（上海）贸易有限公司将携龟甲万拳头产品——万字鲜醇酱油，特选丸大豆酱油等参展。

为满足展商旺盛的参展需求，SIAL西雅国际食品展（深圳）（音译中文简称：SIAL西雅展）日前决定将展览面积扩容10,000平米，至45,000平米。同时，SIAL西雅展（深圳）近期也再次发布了《展前预览》，方便食饮专业人士提前了解展商和展品。

SIAL西雅展（深圳）所涉品类已基本覆盖了食饮全产业链，汇聚了全类型供应链企业，能够一站式解决食饮贸易需求。它以高（高品质）、精（精品）、尖（尖端）、特（特色）、创（创新）、科（科技驱动）为特色，将开设休闲食品，综合进口食品，绿色农业及粮油和调味品，方便食品，肉类、冷冻食品及预制菜，中央厨房设备，高端饮品、酒及乳饮，大健康食品，以及政府和行业协会组团等展区。

SIAL西雅展（深圳）将于2023年8月28-30日在深圳会展中心（福田）举办，展览面积将达45,000平米。作为覆盖全品类的华南国际食饮交易展，SIAL西雅展（深圳）将依托SIAL西雅展全球50万+特邀买家与华南地区精准买家数据，更有针对性地覆盖食饮产业链海量优质买家，助力食饮企业快速打开大湾区市场，链接全球经贸。SIAL西雅展（深圳）重点邀约了日本、泰国、越南、马来西亚等RCEP成员国的展团及买家参展；同时，开启了ASEAN东南亚国家联盟10国大买家计

参观【SIAL西雅展·深圳】。万众期待的SIAL西雅展（深圳）就接过国际食饮大展接力棒，全力“备战”。一场立足华南，辐射全球的国际食饮商贸盛举即将开启。为帮助食饮企业抢占下半年食饮爆发先机，以大湾区以及华南市场为桥梁，链接全球买家，与世界食饮人共话生态未来，SIAL西雅展（深圳）精心打造出六大核心价值，强势构建独树一帜的全球高品质食饮贸易平台。

借助数字化手段全年为展商提供对接服务的【SIAL在线小程序】，目前已入驻100,000+买家、5,000+展商、20,000+展品，日访问量达8,000+、已达成约20,000场配对；

8月份的SIAL西雅展（深圳）就是一场立足华南，辐射全球的国际食饮商贸盛会。可以帮助食品、饮企业抢占下半年食饮爆发先机，尤其是大湾区和华南区域的食品、食饮从业者可以链接全球买家。

本届SIAL西雅展将中国各地市“名优特”产品，与一众国际“名优特”产品并列展示，吸引了众多专业买家与观众驻足、洽谈。

专为“买卖双方”深入交流与精准交易而特设的【Match Me供需对接服务】，今日掀起新一轮成交高潮。 从现场来看，几乎涵盖世界食饮全产业链流通渠道的众多专业大买家，以及全国各地协会、组织以及市场的超80个采购商参观团等，在供需对接区、团长选品区、大买家洽谈间、商贸对接闭门会等不同服务板块长久驻留，深入洽谈，成效显著。据粗略统计，现场商贸配对数量今日超过首日，达到3000+。

与SIAL西雅展（上海）同期举办的SIAL世界食品产业峰会次日展开了新议题，共举办了“全球新零售论坛”“食品供应链大会”“中式餐饮发展论坛”“食品饮料创投论坛”四大论坛，同样以洞察产业的真知灼见与跟现场观众的探讨互动，为食饮人士带来了一场场思想盛宴。

5月19日，2023 SIAL西雅国际食品展（上海）进入第二天。翘楚荟萃，思想交锋、商贸互通、赛事激昂，在这个全球食饮界瞩目的大舞台上，来自世界67个国家和地区的4500家展商与众多专业买家，深入交流、诚意合作，将SIAL西雅展（上海）推向高潮。

西雅展创新大赛可以了解一下，号称食饮界的奥斯卡奖项。1、展商可以免费报名参加；2、获奖展商及其产品，可以通过SIAL全球网络走向世界。通过它能出很多爆品哦... ...，不过2023年上海展西雅展创新大赛已经截止报名，没来得及展商可以关注今年的西雅展深圳。

作为累积近60年全球资源与实战经验，在中国市场深耕23年的世界知名食饮大展，SIAL西雅展（上海）早已形成了一整套“链接全球食饮经贸，推动食饮产业发展”的成熟完善的战术体系，即：一方面依托“大而全”的SIAL Network全球资源，助力食饮产业链加速发展；一方面秉持“小而精”理念，通过一系列精细化服务，帮助展商实现新增长，从而最终以“双循环”的新发展格局，为全球食饮产业高质量发展增效赋能。

SIAL西雅展（上海）将设立12大主题馆：综合进口食品馆、休闲食品馆、大健康食品馆、乳制品馆、高端饮品馆、粮油及调味品馆、综合食品馆、方便食品馆、生鲜肉类馆、预制菜及冷冻食品馆、农产品供应链馆、加工包装配送馆，以及14大热点专区，为全球食饮企业提供全方位展示空间与机会。

有专门为展商开辟的大买家洽谈间、团长计划、专场推荐会以及一对一商贸配对。通过大数据精准匹配，梳理出四大主题参观路线——预制菜、功能性饮料、创新大赛、新式茶饮；以及上海展前预览国际专刊，极大方便和促进各类专业买家与展商的供需对接。

能。2023年，山西各地区24个乡村e镇将携特色食饮企业与产品，组团参加SIAL西雅展（上海），将“山西老字号”以及山西省实施“数商兴农”、构建乡村e镇的最新成果推向全国乃至全球市场。此外，SIAL西雅展（上海）还将通过农业食品科技创投论坛、采购商对接会、三农服务公益直播等同期活动，集中展示、销售特色农副产品，促进农业资源供给与市场需求有效对接，精准、深入助力乡村振兴落地开花。

值得关注的是，作为民生之根本的“食品安全”，将成为第四届SIAL世界食品产业峰会最受关注的高频词之一。目前，国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲、复旦大学管理学院院长陆雄文等行业顶尖专家，来自荷兰、乌拉圭、马托格罗索、美国、巴西等国家与地区的食饮界权威代表，以及BCG、尼尔森、英特尔、瑞幸等国内外知名企业负责人共计百余位食饮精英，已确认出席SIAL世界食品产业峰会。

2023年5月18日-20日，SIAL西雅国际食品展（上海）将在上海新国际博览中心举办。展会将吸引全球4,500+展商与超过150,000位专业人士参与，展览面积将达到180,000平方米，设立十二大主题馆及14大热点专区；同期还将举办SIAL西雅国际餐饮供应链展览会、SIAL世界食品产业峰会、SIAL创新大赛等系列活动及赛事，全方位展示全球最新食饮产品与趋势，帮助来自世界各国的食饮企业与买家实现深入交流与高效合作。

为更高效、更精准服务食饮企业与专业买家，SIAL西雅展（上海）除设立12大主题馆外，还特设14大热点专区，分门别类展示全球食饮“爆品”。

疫情结束后人们户外活动需求大幅反弹，野餐露营食品消费量激增，市场规模实现大幅增长。

低糖低卡的素食/代餐产品，将健康、营养与美味达成了令人愉悦的平衡，俘获着越来越多消费者的心。

婴幼儿食品领域近年来涌现出多个高增长赛道，如宝宝零食、婴幼儿液态奶、宝宝辅食油等都不断焕发出增长新活力。

相比传统肉蛋奶，新蛋白能够减少100%的胆固醇与38%的脂肪摄入，在食品安全与可持续发展日益重要的当下，已经成为不可逆转的趋势。

随着低卡、低脂、低碳概念不断强化，消费者对食品健康的观念也不断深化。“轻食”烘焙已成为当下最受消费者追捧的潮流趋势之一。

随着人们在食饮消费中对健康、品质、营养等诉求越来越强烈，0糖0脂、高科技蛋白乳、植物基等新风味成为各个细分赛道的宠儿。

健康“零卡”、花式上新、价格内卷，正成为2023年新茶饮三大风向标。

近几年在宅经济兴起、消费业态与消费场景不断变化的驱动下，火锅食材及配料市场迎来快速成长期，呈现出越来越多元的发展趋势。

品酒识人，专业买家们一边品尝来自各个国家的美酒，一边与展商尽兴交流、达成交易，精准而高效。

当下中国的低度酒市场尚处于成长期，无论是人均饮用量还是创新产品数量，依然有巨大发展空间。

随着社会进步、服务分工细化、人口老龄化趋势上升，加之疫情因素推动和资本助力，预制菜越来越深入地改变着人们的厨房与餐桌。

如今的消费者对食品风味与健康提出了更高要求，调味品呈现出明显的消费升级趋势，越来越多的调味品开始强调零添加、低盐、有机等概念，向多味型、跨场景方向演变。

我们有好的技术，可靠的产品，优秀的人才，我们优秀的本土食饮品牌应该被全世界“看见”。

近年来随着进口食品日益注重高营养、高健康，加之我国居民消费水平不断提升，进口食品成为越来越多人们的必备食品，也成为进口商与经销商们争抢的新阵地。 详情：https://www.sialchina.cn/productlist?cate=1,2,3,4,5,6,8,9,10,11,13,14,15,16,17,18,19

申请人：@SIAL守护者 申请感言：本人长期维护并运营SIAL西雅展贴吧，是SIAL西雅展贴吧的忠实用户；且本人长期持续关注食品展览行业，有信心有能力将SIAL西雅展吧运营得更为出色。相信在我的管理下，我会让更多食品展览行业的人关注并来到SIAL西雅展吧，活跃氛围，创造更多优质内容。

SIAL创新大赛始创于1996年，被誉为全球食品届“奥斯卡”，国际化标准赛制、全球食品制造商参赛和特邀国际专业评审团，使得SIAL创新大 成功赢取创新大赛奖项，将可参与SIAL Network 全球巡展，获奖产品将在上海、深圳、巴黎、蒙特利尔、多伦多、拉斯维加斯、新德里、雅加达等世界各地的主要城市巡回展出。 赛被业界誉为全球食品饮料创新发展的风向标。 SIAL西雅国际食品展，音译中文简称：西雅展，官方创新赛事“SIAL Innovation 创新大赛”线上参赛

SIAL西雅展（上海）于2007年首推主宾国概念，为国际展团全方位展示品牌和产品提供了更大的发挥空间。2023年5月18-20日，被誉为“SIAL 世界三大食品展之一、一年一度世界食饮全产业链大会”的SIAL西雅展（上海），将在上海新国际博览中心举办，有着“南美明珠”美称的乌拉圭将以荣誉主宾国身份隆重亮相本次盛会。

是的。SIAL西雅展在促成交方面的口碑特别好，由此带来的展商复购率也是超级高。有的连续14年参加SIAL西雅展览会，可以说SIAL西雅展带给展商们的订单伴随着企业的成长全过程，也起到了非常大的助力。他们有专属的买家资源，而且要求每年新增买家数量必须是总专业买家的三分之一以上。

「上新品了！西雅」是一档为采购商和参展商在展前提供“当届展会产品”预览的栏目，选品范围包括：当年SIAL创新大赛参赛产品、国际展团展品、综合当年市场偏好SIAL西雅展自选展品。提高您的参观效率！

SIAL西雅展上海已经是SIAL世界三大食品展之一，通过江浙沪辐射全国乃至全球，是食饮人士一年一度不可错过的盛会；SIAL西雅展深圳聚焦大湾区食饮市场，时间在8月份，能更垂直服务于粤港澳地区的买家，也是全国展商打通大湾区食饮市场的上乘通道。