最新款特色空心麻球，全新不用按压法。轻轻松松3分钟就可以炸一个比篮球还要大的麻球，吃的时候用筷子轻轻敲碎，口感酥脆的，带有芝麻的香气，牛奶味道。大人小孩都喜欢！ 1 把糯米粉725g与水635克一起搅拌和均匀，水添加分2次，把面和均匀和光滑，手光 盆光 面光都就可以了，如果面光滑了水没有加完，多余的水因天气原因就不用加了，软硬度就像家里包汤圆的面就行，防止新手把面揉软了，所以水要分次加。 2 在揉面前，准备一个锅或者一

最新款特色空心麻球，全新不用按压法。轻轻松松3分钟就可以炸一个比篮球还要大的麻球，吃的时候用筷子轻轻敲碎，口感酥脆的，带有芝麻的香气，牛奶味道。大人小孩都喜欢！ 1 把糯米粉725g与水635克一起搅拌和均匀，水添加分2次，把面和均匀和光滑，手光 盆光 面光都就可以了，如果面光滑了水没有加完，多余的水因天气原因就不用加了，软硬度就像家里包汤圆的面就行，防止新手把面揉软了，所以水要分次加。 2 在揉面前，准备一个锅或者一

麻球，糯米1斤比例 （麻球改良剂一斤糯米粉放3克） 砂糖180克 水325克 和面操作砂糖少许热水化开 配料和面粉一起搅拌均匀 砂糖化开 直接倒入面粉和面即可 和两次 中间间隔5分钟 麻球和面流程 砂糖少许热水化开 第一遍干面粉和匀把糖水倒入揉成一团 5分钟左右后在揉第二变 （手沾油。就不粘手）把面表面揉光泽 就可以 然后分胚子38克或40克 在准备好白芝麻仁 揉圆后裹匀芝麻仁 在用手裹实 就可以炸 炸至过程 140道150度下锅 温度保持平稳 一直翻 等

这款空心麻球，不用按，不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球，吃的时候用筷子轻轻敲碎，口感，脆脆的，带有芝麻的香气，牛奶味道。 首先，把糯米粉725g与水一起搅拌和均匀，这里水添加分2次，只要面和均匀光滑就可以了，面光滑了水没有加完，多余水可能因天气原因就不用加了，防止面揉软了。 那揉面前，准备一锅或者桶烧水，待会水快沸腾时，我们在揉面，面揉好，同时水也烧开了，那下锅煮面 面揉好，同时水也烧开

麻球是一种油炸面食，是沪苏浙皖一带的一种经典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻，有些会有麻茸、豆沙等馅料，有些没有。 麻球在广东及港澳地区是常见的贺年食品。外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，经常淋上芝麻，十分好吃。

随心所欲地捏出你喜欢的造型 一起回到快乐的童年！

麻球好吃，特别的大，想想都流口水！

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