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77首先，向威友们表达我最深切的感谢和诚挚的敬意。在这个充满热情与友爱的威士忌贴吧中，我们一同分享知识，交流心得，共同成长，而这一切都离不开你们的支持与陪伴。在这个大家庭中，我感受到了无比的温暖和力量。每当我遇到疑问或困惑时，总有热心的威友伸出援手，为我答疑解惑；每当我分享自己的心得和体验时，也总能得到大家的积极反馈和认可。在这里，我不仅学到了关于威士忌的知识，更收获了珍贵的友情和信任。我要向每一位在
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45感谢百度贴吧的平台让广大威友能相聚如此，大家才能彼此畅所欲言，交流威士忌的所感所悟。我个人也通过平台交到了很多新的威友，并建立了深厚的友谊，深受不少粉丝的喜爱和关注，在此感谢大家的支持与厚爱！！！ 为了便于威友更加方便快捷浏览我的酒评记录贴，我将原更新至77期的《Mclee7の饮酒笔记》系列重新整理并继续更新，升级更名为《Mclee7の威士忌品饮笔记》。希望大家继续支持与喜欢！ 首卷语配上我人生第一支单一麦芽威士忌—
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210曾经最爱的乌干达镇楼 作为菜鸟，我是2022年10月才开始尝试各种各样风味的威士忌的，此前喝了三四年的黑方、百龄坛12和label5作为口粮，还是老生常谈的问题，其实也是想告诉刚接触烈酒的朋友，喝威士忌需要有烈酒基础，我当初为了喝威，每天锻炼把酒含口里五分钟好一段日子才适应的……话题岔了，下面我就按我时间轴为主同酒厂为次来说一下喝过的威士忌，给大家参考下部分没喝过的酒款。
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111入坑也有几年了，一直没正式写评测，这次我掏出我喜欢的一些款式，简单去介绍一下，是对自己的一次记录📝也是希望可以帮到刚入坑的酒友们。#威士忌#
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202原创手打，首发于贴吧，纯分享。 1.局限性 威士忌和白酒都是烈酒，中国人最先接触的烈酒也是白酒，那先简单说几句。 很多新人可能没接触过烈酒。对啤酒，红酒这些低度酒更容易接受，而白酒则喝不习惯。 有的人喝白酒，但口味上有局限性，例如不喝酱香型，受不了那个味之类的。 也有的人白酒喝的挺好，但威士忌喝不习惯，喝多就哇哇吐。 身边很多不太喝烈酒的人说威士忌有木头味，并且不觉得有什么别的风味。 这些局限性，其实是需要时
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184个人也算是刚入门，目前喝了差不多7 80款威士忌，想写一些自己对入门款威士忌的品鉴。如果能给想尝试威士忌的朋友提供一些参考意见，那更是再好不过。 这些酒评之前在百瓶中记录过，也算是搬运至此吧。 话不多说，格兰冠15镇楼
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125Roger沛
2023-12
转眼就到年底了.还有半个月就要进入崭新的2024了.提前在这里祝各位威友新年快乐.第四季度的酒消耗相对前面来说有所下降.一是北美出差了接近一个月.二是支原体咳嗽不敢多喝.但是购入的酒相对来说有所提升.毕竟现在很多价格真香. 老规矩新入的杯具镇楼 按照惯例.还是先说说清瓶的.顺序从左到右. 以下所有的酒评.从性价比到风味和推荐程度.均只基于我自己主观的看法.如有不认同属正常现象.百人百口！欢迎共同探讨. -
97Roger沛
2023-09
简单的讲一下近几个月购入的酒以及近期在饮的一些. 光瓶系列由于8月底才整理过一次.所以不太多.具体的可以参考: 近期光瓶随谈 本帖所有酒类的风味.性价比.好喝与否等内容均只基于我个人的口味以及看法.毕竟威士忌百人百口.不认同属于正常现象. 好了.废话结束.正文开始 老规矩杯具镇楼: 开瓶在饮+刚清的几瓶: 近期购买还没喝的: 题外话.买了个pvc铺着拍照.感觉背景干净舒服多了共 7 张
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54Roger沛
2023-04
趁着核酸取消.过门放开.刚好樱花满开.去日本溜达了一圈.看看樱花喝喝酒岂不是美滋滋. 这次主要是带着老婆赏花.但是威士忌无国界.到哪都能喝.所以关西转了一大圈也喝了一大圈.肤浅的说说自己对日本喝威氛围的感想. 在谈感想之前.先分享一下日本威士忌的价格情况.首先是日威.以三巨头为主的山崎.白州.响.基本全线价格比国内还贵.不得不佩服奸商的力量.除开这些热门款无论真伪.价格都比国内要便宜非常非常多. 厚岸23款的惊蛰和嘉之助基本就是共 9 张
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6286二楼开始，本帖旨在讨论，欢迎不同意见和声音，不欢迎为了抬杠而抬杠，如果你就想抬杠，我就喷你78Roger沛
2022-10
由于前段时间单麦涨的太厉害.转战回了调和一段时间.最近价格回落了不少.又可以愉快的玩耍了. 刚好借着这个劲.来个小进阶调和的横评. 其中所有款都是多次复购.除了圆圈第一版没喝过.所以准备这两天开了圆圈再一次性说完. 响是朋友送的.但是价格区间也有交互.就也拉进来说说.22513写在最前，首先要感谢威士忌吧的吧务和迪大给了我这个机会能记录下这些年中像周记或月记一样的历程，并给了我长期的鼓励和支持！感恩！ 同时要感谢吧友和威友的支持，虽然有朋友说等得要睡着了，但是我坚信，坚持最低陈年6年的自定标准，这个标准让我能在纷纷扰扰的争名夺利的市场中一笑而过。不求不争，只踏实的做着一桶又一桶的研究。在资本与虚名和炒作之外，对自己也是对爱好者的一个态度和交代。 最后要感谢在新蒸馏所建设过程475酒吧桌台镇楼180又菜又爱玩说的就是我了，喝了这么多，文化没学到，嘴巴倒是喝刁了，刚发工资全拿去买分享瓶了。现在无所谓了，喝分享瓶就是为了找到自己喜欢的酒。喝就完事了。1605首先要感谢之前看到的一个贴吧的朋友发的自制威士忌的帖子，然后因为对威士忌的喜爱，开始了漫长的威士忌制作之路。 我不太喜欢喊一些什么大口号，动不动就民族国家，矫情。 但是我觉得我们可以通过制作威士忌来培养一下自己的匠人精神。这也正是我们现在比较缺少的一种云淡风轻的专注。 然后很不幸，我自己做的一些批次都被我自己毒害得差不多了。。。为什么说毒害，因为一开始尝试自己去发酵，蒸馏，以及截取酒心，都是基于比较肤共 10 张
