鲍厨娘泰隆店位于徐州市经济技术开发区，这个开业还不足两个月的门店，美团上线时间未满12小时，外卖就达到实收1322.41元；堂食更是火爆，依靠品牌口感和优质的服务，获得极高的复购率，多次收到企业团餐订单。 鲍厨娘泰隆店在开业半个月内就做到了多次当天营业额破万。近六天，实际做出将近4万的收益，平均每天6500的实际收入。 对于一个7月底刚刚开业的新店来说，这样的成绩十分优秀。从开业“零基础”到现在的“万元店”，徐州泰隆店

黄焖鸡加盟还是自己搞

上海黄焖鸡米饭最正宗的店

怎样让顾客一眼注意到你的店？ 00:22

2022年8月9—10日，2022全球食材供应链峰会暨第十届餐饮零售合作洽谈会在福州顺利召开。 本次峰会以“升维·聚合进化”为主题，邀请了包括鲍厨娘在内的国内外百家餐饮零售，百家生产加工、百家食材供应链等共同参与，分享最新商业案例、优质服务及创新技术，探寻变局中食材餐饮产业的危与机，洞察新变局下的行业发展新浪潮。 2022年8月26日，鲍厨娘创始人甄宗宽先生又应邀出席了CFA中国餐饮创投大会·南京站。大会聚焦“数字+资本”、“品味+

老话常说，只要努力，就会有回报！但现实是努力的人很多，每天累得要死，却挣不到钱！这说明光有努力已经不行了，时代变化太快，你没有足够的实力和适应环境的能力，你就会被淘汰。 为什么越来越多的人选择加盟？因为一个人的精力有限，但1+N所爆发的能量是巨大的。加盟对于个体来说不仅是规避风险、拥有强大支撑力量的好选择，更是实现普通人创业梦想的好平台！当然，前提是你的项目选择是正确的！鲍厨娘自开放加盟以来，开店成功

八月的天气骄阳似火，却抵挡不住鲍厨娘人的热情，在市场相对低迷的情况下，鲍厨娘依旧保持迅猛势头，以单月连签17家的速度强势开启霸屏，持续领跑小餐饮行业，品牌势能全面爆发，加速门店快步扩张。 如今，餐饮市场同质化日趋严重，越来越多的餐饮老板开始追求“小而美，小而精”的店面形式，小店、小投资、精设计、精菜品，已成为餐饮发展的重要趋势。 鲍厨娘的“小店模式”成本低、易复制、扩张快、风险轻，也成为了众多餐饮人创

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八月的天气骄阳似火，却抵挡不住鲍厨娘人的热情，在市场相对低迷的情况下，鲍厨娘依旧保持迅猛势头，以单月连签17家的速度强势开启霸屏，持续领跑小餐饮行业，品牌势能全面爆发，加速门店快步扩张。 如今，餐饮市场同质化日趋严重，越来越多的餐饮老板开始追求“小而美，小而精”的店面形式，小店、小投资、精设计、精菜品，已成为餐饮发展的重要趋势。 鲍厨娘的“小店模式”成本低、易复制、扩张快、风险轻，也成为了众多餐饮人创

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2022年，对于鲍厨娘来说，是不平凡的一年，更是意义深远的一年。从1月到8月，鲍厨娘所有人全力奔跑，创造了一个又一个非凡的成果，当然，期间也涌现出了很多优秀门店，他们也创造了很多喜人的成绩。 在工作面前态度决定一切，这是餐饮人必须要具备的基本认知，“没有不重要的工作，只有不认真的人，不同的态度，就会有不用的结果！” 鲍厨娘一直践行“以门店为中心”的服务理念，专门设立“优秀门店奖”，旨在让真正优秀的门店脱颖而

论外卖店运营的最高目标，那必须是月售9999+！那么从0到9999+，需要多久? 鲍厨娘外卖运营团队用实践和实力给出的答案是：1个月！ 00:11 BAOCHUNIANG 一个月的前期策划，鲍厨娘外卖运营团队做好了充足准备。7月19日从0做起，日常复盘，针对性解决问题，从首日单量破百，到稳定日单量450，一步一个脚印，不断向着目标迈进，8月18日，门店月售突破9999+，南京首家万单店目标完成！ 在“南京万单店”策划之初，鲍厨娘外卖运营团队就十分注重提高门店好

八月的延安，阳光像蘸了辣椒水，滚烫且热辣，路上的行人脚步匆匆，但天气再热也阻挡不了食客追寻美味的脚步，顺着他们奔赴的终点看去，你会发现，那是鲍厨娘延安子长店！ 互联网时代，让好产品有了更多向食客展示的机会，鲍厨娘推广团队用一周打造抖音同城号，让鲍厨娘子长店真正走进了延安。 鲍厨娘延安子长店位于子长广安街，市中心，人流量比较好，7月24号正式开业，目前还没有上外卖，但是凭借着极致的性价比和独特的口味吸引了

有客户留言：“想接触小餐饮，比较高频刚需的，投资少，还能规避疫情风险。” 从他的言论看来，这个顾客要么是个老餐饮人，要么就是做了很多功课。为什么高频刚需的小餐饮受到众多餐饮创业者的欢迎？ 在大消费领域，有这样一条价值分层—刚需高频大众>刚需大众>非刚需>非刚需小众，无论大众小众，没有刚需，就没有高频次。刚需是顾客消费的前提，高频是持续盈利的保障 其实不难理解，如果一日三餐，变成半月一餐，那外卖平台会

有客户留言：“想接触小餐饮，比较高频刚需的，投资少，还能规避疫情风险。” 从他的言论看来，这个顾客要么是个老餐饮人，要么就是做了很多功课。为什么高频刚需的小餐饮受到众多餐饮创业者的欢迎？ 在大消费领域，有这样一条价值分层—刚需高频大众>刚需大众>非刚需>非刚需小众，无论大众小众，没有刚需，就没有高频次。刚需是顾客消费的前提，高频是持续盈利的保障。 其实不难理解，如果一日三餐，变成半月一餐，那外卖平

有客户留言：“想接触小餐饮，比较高频刚需的，投资少，还能规避疫情风险。” 从他的言论看来，这个顾客要么是个老餐饮人，要么就是做了很多功课。为什么高频刚需的小餐饮受到众多餐饮创业者的欢迎？ 在大消费领域，有这样一条价值分层—刚需高频大众>刚需大众>非刚需>非刚需小众，无论大众小众，没有刚需，就没有高频次。刚需是顾客消费的前提，高频是持续盈利的保障。 其实不难理解，如果一日三餐，变成半月一餐，那外卖平

疫情之下，每个餐饮企业都在努力求变，通过创新菜品、创新产品模式、调整战略规划以及市场下沉等方式，保持着竞争优势。 鲍厨娘通过“一人一锅”的小火锅模式，跳脱出传统火锅的同质化竞争，把快餐属性与火锅形成了完美结合。 2022年7月6日 ，鲍厨娘（南京）餐饮管理有限公司被中国火锅行业协会正式授予“中国火锅行业协会副会长单位”，旗下“青花椒火锅鸡”荣获“中国独创小火锅”荣誉称号! 这也是继2021年2月旗下“鲜辣鲍汁黄焖鸡”

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黄焖鸡加盟哪个品牌好

在北京的十几年，从初出茅庐到五星级酒店管理。“一直都是管理者”简单的几个字，却蕴含了太多的努力和汗水。 北上广没有眼泪，每天睁眼就是压力，给别人上班，不如自己当老板，考虑再三，李女士的决心被点燃，起身回家乡重操旧业！有着多年餐饮管理经验的她深知这个行业的前景，疫情当下，结合家乡武安的情况，敏锐的她明白，大众化餐饮会更赚钱。 她开始筛选快餐品牌，实地看了很多门店，有些门店产品不好，有些门店太low，一直没

黄焖鸡怎么加盟

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鲍汁黄焖鸡加盟需要多少钱

我开的是一家黄焖鸡店，属于快餐小吃类型的，但是不是谁开店都能赚钱，路上随处可见的倒闭的店铺，所以，开店，你既要有年入百万的雄心，也要做好血本无归的准备。 我的店年初开起来的，近两个月都比较稳定，一天营业额平均在5-6千左右。营业额不是利润，像黄焖鸡快餐类的毛利在六十多，所以利润只是比折中多一点而已。 开过店的应该都知道，营业额不可能永远都是固定的，有好有坏，然后需要不停的去调整，有高潮期也有低潮期，我最

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怎样让顾客一眼注意到你的店？

▌成长自己最好的方式 就是让自己的能力可以支撑自己的梦想 鲍厨娘赣州于都店老板—袁多根先生，93年出生，热爱餐饮行业，看当地的一家黄焖鸡店生意非常好，他也想拥有一家属于自己的店，但迫于现实压力，他只能先在当地从事厨师的工作。 不能立马完成梦想，那就提升自己，一步一步去实现它！ 为梦想努力的日子每一天都有意义，当然也不孤单!袁多根先生是鲍厨娘创始人—老甄的粉丝，每天看视频和直播就是他闲暇时间的精神寄托。 餐饮

门店前3天生意决定了后300天生意，鲍厨娘针对门店位置、消费人群和偏好，一对一策划新店开业活动，由城市经理全程参与，为门店打爆知名度，获取第一波顾客！ 品宣团队帮扶门店独立运营抖音账号，利用抖音商家优势，聚集流量池，帮门店打通线上盈利渠道，把顾客线上引到线下消费。 疫情期间，一周时间为河北邯郸武安店打造抖音同城号，播放量40万，团购10天卖出200多单，并登上抖音快餐种草榜！

鲍厨娘整体以新国风为理念，打破了传统黄焖鸡店铺想象，设计元素采用原木风，增加健康感，增加顾客的信任感，同时打造健康市场的风格。 墙布参考中国水墨画，配合灯箱、灯箱，凸显品牌风格，打造视觉差异;在原有的门店面积和构造基础上，合理动线布局，有限空间实现利润最大化，帮助加盟商用最低成本打造最好效果！

随着时间的推移，用户的需求不断升级，鲍厨娘团队可以敏锐且及时捕捉到市场变化，站在竞争对手对面，升级产品，丰富产品品种和口味，以满足用户的新需求，你快一步，你就获得优先权！ 从最初主打的黄焖鸡系列，有鲜辣鲍汁黄焖鸡、鲍鱼黄焖鸡、至尊鲍鱼煲等，到香辣牛腩、鲍汁排骨、到去年在抖音掀起“打卡潮”的青花椒火锅鸡、红牛油火锅鸡，到一上市就深受好评的拌饭系列：烧椒鸡拌饭、烧椒卤肉饭，鲍厨娘的产品不断在创新，从未

做餐饮的人都知道，位置选好了，开店也成功了一大半！鲍厨娘有专业的选址团队，线上+线下精准科学选址。 00:05 线上大数据分析，了解商圈内人口分布状况等信息，衡量店址使用价值，选定适宜地点，使商圈、店址、经营条件协调融合，创造经营优势。线下指派资深的选址经理上门选址评估，现场蹲点，进行经营效益的评估。 鲍厨娘坚持新店三级审核制度，现场数据评估，先规划后开店，确保店铺选址成功率。

为什么越来越多的人选择加盟？因为一个人的精力有限，但1+N所爆发的能量是巨大的。加盟对于个体来说不仅是规避风险、拥有强大支撑力量的好选择，更是实现普通人创业梦想的好平台！当然，前提是你的项目选择是正确的！ 鲍厨娘自开放加盟以来，开店成功率高达92%，这便是实绩！做成功的事秘诀就是：做正确的事！ “消费降级”现象和鲍厨娘完美适配。鲍厨娘主营米饭类快餐，米饭对任何人来说都是刚需，而且快餐是小餐饮，投入成本更低。

老话常说，只要努力，就会有回报！但现实是努力的人很多，每天累得要死，却挣不到钱！这说明光有努力已经不行了，时代变化太快，你没有足够的实力和适应环境的能力，你就会被淘汰。 为什么越来越多的人选择加盟？因为一个人的精力有限，但1+N所爆发的能量是巨大的。加盟对于个体来说不仅是规避风险、拥有强大支撑力量的好选择，更是实现普通人创业梦想的好平台！当然，前提是你的项目选择是正确的！ 鲍厨娘自开放加盟以来，开店成功

疫情突袭，大家不难发现，面对错综复杂的市场形势，实体餐饮行业越来越卷了！大街上、各大软件上无不充斥着餐饮门店五花八门的活动信息、低价降价的促销信息。其实，这些举措都是餐饮人面对挑战的自救罢了。 各行各业都好比一个角斗场，优胜劣汰、适者生存，亦是常态。最后能够生存下来的，无不是适应了瞬息万变的环境和优胜劣汰的规则。 在如此严峻的大环境下，4月5日-5月7号，一个月的时间，鲍厨娘新签约加盟商有13位。 值得一提的

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