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152CM的牛排我永远只有1分熟跟7分熟两种情况,特别是眼肉,哪怕我煎到7分熟,靠近油脂块的那个部分还是生的 主要该注意的步骤我应该都注意了,冷藏解冻然后放到室温30分钟、单面煎到有血水渗出来翻面、表面的焦化看起来也挺不错的,总不会是因为我买的那家店的牛排不行吧,虽然说那家店的牛排解冻后一直都比较散
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11澳1265牛腱整条大概什么价格目前,只要买整条一般不会翻车吧?
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5求推荐两个牛排商和避雷商家#牛排#
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1牛油前夕
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4如题 价格差不多
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3上次买眼肉顺便买了根牛仔骨,150一公斤,美国的,感觉吃起来可以,牛排我这辈子估计是不会再买了,但是牛仔骨跟牛肋条的口感味道我还是蛮喜欢的
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28不想通过vx购买(怕被骗),正规平台最好。有没有前辈能够分享经验,教教怎么选,什么价格合适。预算200-300元/kg
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7如题,如果我腌制的时候已经抹了一遍植物油,煎的时候还可以用黄油吗
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05:/⇥RnCsgrCxqEs47⇤ 复制并打开拼多多APP,91.9元拼团购买西牛优选黄牛牛排骨5斤黄牛草饲散养牛肋排...,仅剩2个名额
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3以前吃牛肉还得咬牙
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6由于带对象去西餐厅吃牛排忒贵了,就想着自己在家做,这样不仅便宜还有参与感。 我想在1688或者家附近冷库买山姆同款的眼肉(美国精选级是118一斤,澳洲的127一斤),但不知道选哪个牌子好点。请各位大佬给萌新推荐一下,谢谢!
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10104/kg的1113厂草饲眼肉, 68/kg的3270厂谷饲180天眼肉盖, 108/kg的2062厂草饲眼肉心 96/kg的俄罗斯32厂特选臀腰肉盖 该选哪个好,或者排除哪个优先
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0欢迎私聊
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7当然说的是性价比高的,用三大做牛肉饼我觉得有点没必要了 顺便问问150一公斤的西冷有什么推荐的?
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0我无语了,今天刚点到国潮外卖#国潮外卖成黑暗料理代名词#
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5不限平台,不限品种与部位