胶原蛋白肠衣特性： 1.可替代动物肠衣，直接食用。如可以代替猪肠衣、羊肠衣等灌制香肠。 2.韧性好、拉力强、口感脆、易咀嚼、口径匀、误差小，灌制出来的香肠匀称、美观。 3.高度透气透湿性和烟熏渗透性，在烟熏过程中允许气体水分侵入，但不会导致内容物流失。 4.适合高温烤制，口感佳，热稳定性好，能在使用、冷却和储存期间保持产品尺寸一致，不会有空间气泡出现； 5.良好的机械性能，适用于高速罐装，利于大机械生产香肠，提高生产

胶原蛋白肠衣特性： 1.可替代动物肠衣，直接食用。如可以代替猪肠衣、羊肠衣等灌制香肠。 2.韧性好、拉力强、口感脆、易咀嚼、口径匀、误差小，灌制出来的香肠匀称、美观。 3.高度透气透湿性和烟熏渗透性，在烟熏过程中允许气体水分侵入，但不会导致内容物流失。 4.适合高温烤制，口感佳，热稳定性好，能在使用、冷却和储存期间保持产品尺寸一致，不会有空间气泡出现； 5.良好的机械性能，适用于高速罐装，利于大机械生产香肠，提高生产

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胶原蛋白肠衣特性： 1.可替代动物肠衣，价位比动物肠衣低，简便好用，卫生干净，便于存放，可以直接食用。如可以代替猪肠衣、羊肠衣等灌制香肠等。 2.韧性好、拉力强、口感脆、易咀嚼、口径匀、误差小，灌制出来的香肠匀称、美观。 3.高度透气透湿性和烟熏渗透性，在烟熏过程中允许气体水分浸入，但不会导致内容物流失。 4.适合高温烤制，口感佳，热稳定性好，能在使用、冷却和储存期间保持产品尺寸一致，不会有空间气泡出现； 5.良好的

农村自己家养的大肥猪杀了做的腊肉和香肠，不添加任何添加剂，都是自家选用优质的好肉做出来的。腊肉都是自己熏的，天然，生态，没有任何添加剂熏制，绝对让你吃得放心。 "我们从来不给猪喂猪饲料我们都是给猪喂的玉米面，豆粕，大米...."微信315578424

一提到地道的德国菜式，马上令人联想到香肠。德国的香肠使用单一材料便能变化出千百款的配搭，而且份量十足。 香肠、面包品种繁多 如果你想在德国吃香肠，那算找对了地方。估计德国香肠有1500多种，其中仅水煮小香就有780多种，最受欢迎的要算是润口的肉肠，原肠类包括耐贮腊肠和调味浓厚的瘦肉香肠。此外，水煮肠中还包括60种不同的肝和风味特色肠，如著名的普法尔茨灌肠。 吃香肠必有面包与之相配，在面包的生产方面德国也可称得上

·索科洛夫SA公司是一家总部设在镇波德拉谢索科洛夫。它目前拥有七个生产厂位于英寸索科洛夫波德拉谢，科洛，Robakowo，德比札，Czyżew，雅罗斯瓦夫和塔尔努夫。三个分支（索科洛夫波德拉谢Robakowo和雅罗斯瓦夫）从事生猪屠宰和加工。科洛和塔尔努夫分行开展肉牛屠宰，而那些在Czyżew德比札独家从事加工。 索科洛夫SA是一个多站点的公司，产生一个完整的轮廓，并在波兰市场上最知名的品牌。该公司的分支机构，出口到美国，欧盟，韩

原料配方 猪肉100千克 精盐3千克 硝100克 白蔻2.5千克 砂仁120克 花椒粉120克 酱油3千克 白糖2.5千克 鲜姜700克 制作方法 1.选择新鲜的猪臀部肉及大腿肉，肉质要结实，色正，精肉在85%以上，切成1厘米大小的小方块。 2.肉料加精盐、硝揉搓7次左右，肉成粘连状时，放入缸中腌制10小时。 3.用白冠、砂仁、花椒粉、酱油、白糖、鲜姜作调料，均匀拌入腌好的肉里，并揉搓为粘性馅 ，准备灌肠。 4.肠衣用温水进行反复漂洗，然后灌入拌好的肉馅，灌好肉馅后

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年轻人创业，总有创意新点子。位於师大浦城街13巷新开幕的sausage德式香肠专卖店由一位六年级的郑先生所开，穿著一身厨师白袍，顶著潮流式酷帅发型，愉悦自在的气氛、独具风格的简单摆设，把小小店面妆点的独具特色，成了异国美食浦城街的德国生力军。 没看错，一整张桌子上有如手臂般长的四人分大综合香肠就是sausage的招牌料理。一份中约有五~六种香肠种类，还有腌上六、七种香料猪肋排、牛肩排、法式带皮火腿、莎拉、烤饭团、姜黄饭

这款椅子就叫创意香肠摇摆椅子。 呵，这个造型挺喜欢的，来回摇摆应该忒舒服啊。不过这种椅子，只能远观了，因为它的价格肯定要与顶端电脑持平了。

荷美尔食品公司座落于美国明尼苏达州奥斯汀市，是一家为消费者提供高质量的品牌食品和肉类产品的跨国生产商和经销商。我们的许多产品在食品行业内享有极高的信誉和知名度，并深受各个家庭的喜爱。 自1891年荷美尔公司创建以来，我们一直被公认为猪肉生产和销售的领先者。这得益于我们的食品专家、创新部门和严格的质量标准。因此我们的产品在口味、营养和价值方面为消费者所称道。 荷美尔是财富杂志500强及纽约上市公司之一，拥有10,600

欧洲有做梨子酱的传统。但是去皮捣碎的梨很快就会变成褐色，不仅难看，味道也会受到影响。有经验的主妇会在其中加入一些柠檬汁，梨子酱就能保持“新鲜”的颜色。 不仅是梨， 苹果、香蕉、土豆等去皮之后，都会很快变色。现在人们知道，水果蔬菜中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后，这些多酚化合物就暴露在了空气中。它们很容易被氧化，生成一类叫做“醌”的化合物。而这种化合物很容易互相连接，成为“褐色素”，从而使这些食