厨神吧
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    食材明细:拉皮2张 黄瓜1根 胡萝卜1根 鸡蛋2个 木耳适量 精瘦肉适量调料: 蒜末适量 香菜末适量 生抽酱油适量 盐适量 糖适量 熟芝麻适量 陈醋适量 做 法: 1. 精瘦肉切成丝用少量湿淀粉抓一下。炒锅烧热倒油,油热后将肉丝放入翻炒至肉丝变白。 2. 加入芝麻炒香。 3. 依次加入生抽酱油、盐、糖、鸡精大火烧开,关火,晾凉备用。(喜欢辣味的还可加点干红辣椒)。 4. 将蒜末、香菜末、陈醋或者清醋调成汁装入小碗中备用。 5. 鸡蛋打散加一点淀粉

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