普洱茶吧
关注: 349,815 贴子: 17,944,840

生茶熟茶,新茶老茶,茶如人生,浓淡皆宜

  • 目录:
  • 烟酒饮料
  • 1061
    纯手打,有不当之处,还请海涵 作为入坑数年的小白,给新手的几点建议。 一、建议买大厂茶。大益下关八角亭中茶,四大厂的茶基本不会错,首先在产品质量安全上有保障,其次是价格上,如果在没有渠道的情况下,至少能保证一分钱一分货,这对于刚接触普洱的新手来说,尤为重要。同时,大厂之间各有所长,品类齐全,买大厂,基本不会走偏。 二、建议买新茶。新手朋友,我建议你从新茶买起,主要因为刚接触普洱概念,很多朋友觉得普洱越
    NOCnhk 5-17
  • 330
    喝茶也有一阵子了,大概是从2014年底吧,在普吧学到了很多,陆陆续续的也买了一些茶,有了一点点经验。对于普洱茶来说,我始终是个新人,有很多知识需要学习。前两年写的两个帖子还会被一些新来的茶友看到,偶尔也会问几个问题。结合这几年来在普吧学习到的知识,还有和大家交流得到的经验,也会有些时候回答一些。由于本人发帖量比较大,经常回复看不到就过去了,那么就重新归纳整理一下我自己的经验和教训,给刚刚入门的茶友一些
    liluckman 3-7
  • 111
    草在结它的种子,风在摇它的叶子,我们站着,不说话,就十分美好。——顾城
  • 289
    记得刚开始真正喝茶那会,我喜欢乱找茶,每见到一种茶或者说一个品牌,都恨不得两三回就把整个品牌的茶喝明白,从武夷红、安吉白、湖南茯,后来最后是追到了云南普洱。 当时,乃至现在,普洱的受众分化不是特别明显,生熟皆好的大有人在,而我自己刚开始的时候也是这样的,一堆生普加上一堆熟普,这种疯狂的程度后来自己的害怕。 有人会问为什么会这样,我想一方面是自己爱上了普洱,但是毫无头绪,因为普洱虽然只有“生和熟”,但
    鬼识得你 10-12
  • 202
    茶是一种饮品, 据扯有各种功能, 到底有没有我个人很怀疑, 因为根据个人感觉有一点我十分肯定, 根本不养胃(无论生熟)。 这点, 我不想争论, 如果你非要争, 好好好, 你是对的, 我错了, 但我坚持我的观点。 我就是喜欢你想打我而又够不着的样子。 为什么有各种研究呢? 以为是为了卖个好价格。 如果出点钱, 也有人会研究出石头泡水喝的各种好处。 而某些结论一定是真的。 万物总有他正确合理的一面。 茶的价格是一个神奇的现象
    山里人 12-26
  • 130
    来普吧已经过半年,看过很多精彩又有趣的茶评。有时候是心里软软的润物细无声的感动,也有时候因为强烈的认同被击中焚心似火般的痛快。 那么多未曾见面的你们,虚拟的世界里,隔着千山万水,我们的见面就是手指在屏幕上的飞舞。 文字的表达有限,人性之美人格之魅力之无限,以至我不知道怎么表达。 那时有郭老师、有秋香哥、有秋哥、有灰灰大神、有青瓷、有阿表哥、有龙老板、有扎王、有陌陌、有小王子、有川川、还有泥巴妹妹……
    小掌纹 8-20
  • 535
    我从02年开始接触普洱,当时主要在各个茶城的实体店喝茶,觉得不错的,买上一饼在家里或办公室泡喝,这样过了一年。 有一次在茶庄和几位茶友一起喝茶,老板拿出一饼号称30年的老茶,那时虽不会辨别年份,但茶真是好喝,报价7000元一片,大约从那一刻开始,我萌发了存普洱茶的念头。 打算存茶了,自然面临选茶,我在实体店喝过几次认为可以的新茶,就买上一饼,回家仔细喝,晴天,雨天,空腹,饱腹……不同状态和时间段品尝,一旦认可
    紫一壶 2-28
  • 691
    夜茶开始,浅谈几句,喝茶半年多了,也在贴吧混了半年,从一个小白鼠混到现在也略懂一些,现在每天习惯性打开贴吧用手机看看,贴吧是个小社会,有人的地方就有江湖,遇到形形色色的人也很多,有善心的提醒,恶意的中伤,我已经过了青涩的年纪,已经人在中年了,我过了40岁以后感觉性格真的大变,特别去年做手术以后,以前我属于不把自己折腾累绝不回家的那种类型,以前喜欢闹,人越多我越来劲,去年以后我就特别喜欢静,喜欢一个人
  • 204
    得空做个龙虾! 今天还是想说说老掉牙的问题:普洱家庭仓储!说下南方存茶喝的个人经验! 一:放茶的地方一定要干净 清洁 无异味(家庭普遍有油烟味,香水味,油墨味……各种气味 一定要杜绝一下) 二:避光(所有光源包括日射光,灯光) 三:密封(相对密封 整提的可以放入散去纸味的瓦楞纸箱密封。单片大家会选择放入牛皮纸袋里直接密封,那样的话弊端很大。如果长时间不去开袋交换空气的话,茶不一定会霉变但是会失去茶性后期会越
  • 113
    说说“蹭”茶ver1.0 为什么是1.0,因为以后还会有1.1、1.2、1.3…………。 熟悉我的茶友都知道,我蹭了很多的茶,没错,是“蹭”了很多! 那么具体有多少呢?我自己都不知道,偶尔翻出一个茶,就能想到是某茶友给的。 好了,茶是怎么蹭到的,这个问题估计是一部分茶友所好奇的。蹭茶商的茶,蹭茶厂的茶,不说了,抢楼、公众号等资源喝一阵子茶估计都会有不少的。 让我先喝一个蹭来的白牡丹接着说,今天说的是怎么“蹭”茶友的茶。 茶友是喝
  • 84
    关于普吧k歌第二季的奖品 一等奖17某山头小饼一片(一名) 二等奖2010大龙柱一片(两名) 三等奖2014金针白莲一片(三名) 现在补充一下 预祝茶友国庆 中秋愉快
  • 125
    具体看楼下,先不要跟帖,谢谢。
  • 212
    今天偶然读一本书,书中写的是关于紫砂壶的,有一句话,“一把壶不再用来泡茶喝,等于宣布这把壶已经死亡”,令我感慨至深! 普洱茶越陈越香的特点,令很多爱茶之人趋之若鹜,纷纷大量存一些自己喜欢的茶。或许存放之时,带着美好的愿望,若干年后,茶越陈越香。喝自己存的老茶,感觉分外美好! 但是现状却是,别人说好喝的茶,买!自己喝着不错的茶,买!商家的茶做活动,买!古树纯料,买!大品牌的,买!似乎普洱茶越陈越香的特
  • 293
    入坑也两年多了,和一些茶友交流的过程中,学习到了很多东西,现在把自己所了解到的一些皮毛和大家分享一下,如果有不同的意见欢迎指正,批评。这里说的只是我个人的一个经验,仅供参考,不对您购买产生的任何后果负责。 以下的内容前言不搭后语的的,想到哪儿说到哪儿,各位大神凑合着看。 从店铺说起吧,现在的商家鱼龙混杂,诚信经营的商家是绝大部分,也有小部分偷奸耍滑的,更有绝对黑心的商家。如何去分辨,这个需要一个时间
  • 96
    转过来大家看看,非原创 雨水过,春天到,七彩云南的普洱茶树马上就要发芽了。不知今年那些疯狂的茶友还是否涌上茶山,制造拥挤,制造污染,制造垃圾,对那些仅和茶树寨门村长拍拍照拍拍屁股走人的晒照狂,茶农表示很鄙视。 茶山到处乱窜还能赚得盆满钵满的,最多叫乱世英雄,原形毕露最终丢友失朋。去年春茶季,某些茶友在茶农家大吃二喝摆拍了无数照片最终没买二两茶,被茶农揭露后羞愧万分,不知今年还好意思上茶山接着忽悠呢?
  • 664
    新id越来越多,周末赖床写几句,提醒一下新人少上当受骗! 一、新人开贴问茶,楼层里常见的商家都是不够资格进入茶商专区的,进去之后就急着表达,加我微信或其它联系方式......这样的商家不靠谱! 二、价格相差太远的不要买,比如二十元包邮冰岛,十九元包邮的老班章,商家不是雷锋! 三、淘宝店或者天猫店每天飘首页的看看就好,比如普洱圈里几大学费,cc,cz,xyh,mxh,据说这几家品质稳定,价格888的产品于8.8一个味道,靠的是文案于客
  • 254
    喝茶时间不算短,茶山常常去,路边葱郁的橡胶林茂密的台地茶,量不少,不可能都发酵熟茶去吧,那么台地去哪了?进吧或者去茶店喝茶,没有台地茶卖,都说是古树大树,难道古树茶就那么多么?喝茶不是看包装,包装上是古树难道就是古树么?有可能是披着古树皮的广大台地,喝茶除了时间还要有常识,曾经我见过有朋友发朋友圈,收到5提春茶单株,哇,5提啊,一提2.5公斤啊,12.5公斤单株,老大的树啊,吓人,还有说在茶农家收到2000年的茶
    听竹公子 12-11
  • 213
    相信很多茶友和我一样,喝了普洱茶,就不想喝别的茶。除却巫山不是云,说不上为什么,就是喜欢那个感觉。 生茶,入口微苦,苦过之后,回味无穷,舌底泉涌。 熟茶,汤汁饱满,淡淡陈香,微微的甜,暖胃养生。 普洱茶风情万种,不同的山头,不同的拼配,不同的味道。 同一款茶,冲泡的方式不同,出汤时间不同,冲泡水质不同,口感也会完全不同。甚至冲泡人心情不同,也可能决定茶汤的口感。 普洱茶的魅力除了风情万种之外,还在于它在
  • 132
    易武,茶马古道源头。易武茶,一款嗜茶人喜欢的茶。
  • 227
    03勐库大树。 豪说要过两年再拆来喝的,就一沱,喝了了事。 我有认真做笔记哦。欢迎提派。 很漂亮的迷你沱,外观看上去略有些湿,南方存放的感觉。
  • 188
    最近看了几篇吧里的理性帖子,深有感触,普洱市场确实良莠不齐,群魔乱舞,其实这里面最大的问题出在哪?我想问题就出在茶叶从业者,所有的问题几乎均出自于此,3月份到了冰岛,和一个茶农交谈,他家有的茶园面积较大,有一个初制所,交谈中对于今年疯狂的冰岛价格,他表示出了担忧,谁不想赚钱,但要可持续才行,如今的冰岛已然成为奢侈品了,不是普通人喝得起的,而且假货远比真货多得多,那么这些状况的造成都是那些内心浮躁,
    zyd9899 6-24
  • 115
    如果遭遇长时间的回南天气(如7天以上)有些压制得较松的茶饼或茶砖,严重的话有可能从里到外都会发生霉变;就算以后再怎么至于干燥的地方通风醒茶,都无法完全将霉味去掉,那就有可能全功尽弃了。 很多茶友最近都在问回南天如何保存普洱茶?下面分享茶友的藏茶心得和体会与大家交流。 湿度在65%--70%之间,总体还是很适合普洱茶后发酵的(65%左右最佳),如果空气湿度大于70%,尤其是湿度在75%以上时茶叶有可能因为大气候和家里局部小环
  • 71
    茶,陈了。愈发的香甜甘醇,并未因光阴的流转而改变自已最初的本真。依旧飘香,静静期待着属于它的那一泡热汤。 人,久了。既熟悉又陌生的尴尬,不会因为时光的流淌而减弱,反而愈加的陌生,只能用来回忆。 茶,开启那一刻,刀起茶落,水,注入那一刻,水落香散,是茶香勾起回忆,还是回忆本就与茶合体?也许有很多款茶,可以品饮之余满是欢愉。一定也有这样一款茶,品饮之余满是回忆。 人可以改变自己的个性,却无法改变茶性,一口
  • 84
    喝茶,闻茶香,品茶汤,是最为真实的评茶标准,而茶叶的叶底,则是最终呈现出的。叶底,历水后却依然美丽,才能堪称好茶。叶底是最不能骗人的,以下是自己喝过~亲身感受过的叶底与茶汤的关联,如有不详细,请补充。 野生大乔木茶,茶叶叶底叶片大,粗老却还见光泽与柔软。茶汤有柔滑的口感。 夏茶,我们所说的雨水茶,茶汤淡薄无味,叶底色泽反黑,无光泽,较细小,柔嫩度差。 残料茶,茶汤明显异味感,叶底色泽不均,且有被灼伤,
    雪狼byc 2-14
  • 109
    水为茶之母,气为茶之父,杯盏灵动的质感,方能显出茶汤通透的美丽。 于茶于盏,都是天地之间灵物,只有用心,方能淋漓诠释他们的美。 周末的状态,不就是喝茶之余散漫的上网,不经意间,发现惊喜,原来就在此处。 @无钩的渔者 @老湿下九州
  • 109
    龙 印 TAETEA LEGEND 大益印级茶新标杆 精内·形外 传奇典范 方向,永远是制造标准 高度,永远是超越从前 龙者,因变化无穷而彰显非凡气质 龙印,以内在撼动人心 铸就印级新标准 新贵传奇,正式加冕 开汤.实拍. 外观:茶饼紧实,圆润,色泽墨绿,芽叶清晰,显毫 口感:滋味醇厚,口感丰富协调,层次感强 原料及产品特点:精选勐海各茶区3-7年时光自然醇化的优质晒青毛茶为主要原料,凭借大益成熟独特的拼配技艺,充分发挥各原料的优势,平衡其
  • 147
    荣誉  被誉为“评判普洱熟茶(普饼)品质的标准产品”;2002年中国普洱茶国际学术研讨会金奖。 7572 与7542  作为被业内誉为“评判普洱生、熟茶品质的标准产品”,7542与7572与其说是大益茶的代表,不如说已成为普洱经典的象征。 自上世纪70年代中期问世至今,7542和7572珠联璧合,在30多年的悠悠岁月中打造了一个普洱茶界的传奇。其卓越而恒定的品质背后,一个重要基点正是勐海茶厂的产品拼配技术。   众所周知,“拼配”和“发酵”是
  • 108
    样品一:2007年6月4日大益7572 批次702 样品二:2009年3月10日大益7572 批次901 下图左上角左边饼为07年702批次大益,右边饼为09年901批次大益,印刷包装纸颜色有区别,棉纸纸质也有区别,09的棉纸质比07的透气度稍好些。右上角饼饼正面内飞对比:大家认得出哪饼是09年哪饼是07年么?左右下角图片饼饼边缘对比:左边09年饼饼边缘较松散,右边07年饼饼边缘较紧密。 包装纸背面生产日期及外飞对比: 左边外飞为09年,摸上去手感有版纹,有糙感,跟人民币
    月亮 2-24
  • 336
    一楼度娘! 请大家不要插楼,谢谢理解!
    Anty119 11-9
  • 68
    云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形复杂,其主要表现特点为:①区域性差异分明,垂直变化十分明显。②年温差小、曰温差大。③雨量充沛、旱雨季分明,降雨量北少南多,分布不均。这样条件下,加上部分茶种与生长形态不同,各茶山茶菁茶质有明显不同特质。若以相同茶种、生长形态、制程等相同客观条件下,云南茶区出现“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。 本文所介绍各茶区茶质
    100bubu 5-31
  • 32
    古六大茶山地图: 思茅八大茶区地图: 三大茶区地图: 古六大茶山、茶马古道、老茶庄示意图: 五条茶马古道路线图: 勐海地图: 勐海茶山手描地图: 茶马古道: 版纳十二古茶山示意图:
  • 60
    网络转载 -----杨中跃 普洱茶是一个地方特种茶类,中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究,过去大学茶学专业不学普洱茶,茶叶研究机构也不研究普洱茶,当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后,由于渥堆熟茶的技术相似黑茶,于是把普洱茶定义为黑茶类,把渥堆熟茶定义为发酵茶,把普洱生茶定义为后发酵茶,受此定义的误导,90年代以来对渥堆熟茶的研究较多,对普洱茶生茶的研究则多偏向于后发酵的研究。在存贮实践中人们想方设法的去制造
  • 229
    距上贴相隔隔4天 今天景迈山飘小雨 小妹才有时间给各位友友发下贴 希望小妹的贴带友友们走进世界最大的古茶园景迈古茶山体验普洱茶顶级原料的传统工艺制作 上贴说到杀青此贴带友友们走到制作的终结 杀好青紧接着是揉捻 揉捻是茶出锅后的一道工艺 茶青出锅需要迅速抖开让茶青冷却 揉捻的温度也有讲究在次小妹就不细说细节了 揉捻是朝同一方向揉 不可来回的正反揉 也不可过重把茶揉坏 至于揉捻的力度细节小妹也不说了 揉捻到一定时候要把
    zgsdkjg 2-3
  • 54
    公司前身是澜沧县古茶山景迈茶厂,始建于1966年。自成立以来,一直依靠县境内芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料,凭借40余年的种茶、

  • 发贴红色标题
  • 显示红名
  • 签到六倍经验

赠送补签卡1张,获得[经验书购买权]

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频!